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牛油果炒鸡蛋做法:
1、米饭400克、牛油果一个、鸡蛋一个、高丽菜、胡萝卜、食用油、盐、胡椒粉;
2、将各种材料切丁,牛油果压成泥;
3、然后开始炒,锅放油放鸡蛋煎熟,再放胡萝卜,之后放入米饭高丽菜,最后放入牛油果泥;
4、等到各种食材熟透,加入少许盐和胡椒粉,关火即可完成。
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