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人参的吃法及禁忌

更新时间:2024-06-16

  1、吃法:

  (1)人参鸡汤:这可以说是大补,人参配上老母鸡炖汤,喝鸡汤吃鸡及人参,鸡和人参的双重营养价值。

  (2)人参片泡茶:人参切片直接泡水当茶饮,最后连渣吃,也是方便的实用方法。

  (3)人参泡酒:这个相信也是很多人听过的,把整株人参或是切片泡入酒中,一般是用干人参泡酒的,一般要浸泡1-2个月以上,适合爱饮酒的男士或是中老年人,但每日饮人参酒要适量。

  2、禁忌:

  (1)实热者忌用。

  (2)儿童小孩禁用,以免增加早熟。

  (3)人参不要长期大量吃,以免引起人参滥用综合征。

  (4)不要晚上吃,容易精神睡不着。

  (5)不要搭配浓茶、萝卜这些吃,以免影响效果。

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