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猪血汤怎么做好吃

更新时间:2024-06-16

  1、食材:猪血500g、油适量、盐适量、姜一块、葱花适量、胡椒粉适量、鸡粉少许。

  2、猪血切块,泡洗干净。

  3、姜拍碎,葱切碎。

  4、猪血放入锅中飞水去腥味。

  5、锅中下油烧热把姜炒出香味。

  6、倒入高汤或者清水大火烧开。

  7、倒入猪血,加盐烧开。

  8、最后撒上葱花,胡椒粉,鸡粉调味即可。

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