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可以做芦笋蒸肉,具体做法如下:
1、材料:芦笋150克,瘦肉50克,盐5克,葱5克,味精少量。
2、芦笋一破两半,切成2厘米长的节,瘦肉洗净,切成2厘米长的条,葱切段,姜切片,放入蒸锅内,加入清水、盐等调料。
3、蒸锅置武火上,蒸1.5小时左右即可食用。食用时加入少许味精,可佐餐可单食。
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