莴笋叶发菜汤怎么做

　　1、一颗莴笋的叶子，发菜0.5克，鸡蛋一枚，自来水两大碗，胡椒粉半汤匙，盐1汤匙，鸡精半汤匙，香油少许。

　　2、水烧开后放盐，水翻滚后加入莴笋叶和发菜。

　　3、烧开后把鸡蛋边搅边往上淋。

　　4、翻滚后加入鸡精、胡椒粉即可关火。

　　5、莴笋叶发菜汤淋上香油。

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